豊かな「食文化」を伝えてゆくために
色とりどりの四季に恵まれた日本は、古来から豊かな食文化を築いてきました。
マツイフーズは多彩な食文化を明日に伝えていくために「健康」「信頼」「成長」という3つのキーワードを基本に、事業を展開。
生産者や生活者のことを常に見つめながら「食」へのこだわりを大切にしていきたいと考えています。
マツイフーズにできること
一番美味しい状態でお届け
新鮮であればあるほど美味しい豚肉。
マツイフーズは、生産者グループ「グローバルピッグファーム」からのみ一括で仕入れるため、流通スピードと品質を落としません。
2009年1月には業務システムを刷新。商品情報をより正確に把握し、みなさまに安心と美味しさをお届けします。
ブランド豚「和豚もちぶた」
厳選された豚を掛け合わせて生まれたもちぶたは、口に入れたときに広がるかろやかな甘みが特徴です。一度食べたら病みつきになること間違いなし。
マツイフーズはみなさまの食卓に自信を持って「和豚もちぶた」をお届けします。
食卓を彩る商品開発
素材の良さを活かした加熱加工や、鮮度を落とさず処理した内臓加工製品など、各種加工商品はマツイフーズにお任せください。トレンドに合わせた特徴のある商品作りが得意です。
お客様のニーズに合わせたオリジナル商品を、自信を持ってご提案いたします。
スーパーや飲食店に向けた提案
マツイフーズでは、スーパー・飲食店・宅配サービス様向けの業務用卸売販売を行っております。
長年培った経験を活かし、商品の開発から業務用の大量生産や冷凍・冷蔵品など、幅広く対応いたします。
サンプル請求もお気軽にご相談ください。
衛生への取り組み
品質方針
一、「安心」「安全」「おいしさ」を追求し、継続的な改善を行うことで生活者の皆さまに満足いただける商品作りを行います。
「安心」「安全」の取り組みとして、2019年にHACCP認証（JFS-B規格）を取得。引き続き製品の安全管理と改善活動を行ってまいります。
「おいしさ」への取り組みとして、お客様と共に商品開発を行うことを第一としています。お客様のニーズを把握し、よりよい商品を提供できるよう日々挑戦します。
二、法令・規制の要求事項、合意に基づいたお客様の食品安全要求事項を遵守し、信頼される食品企業を実現します。
HACCP認証に基づいた製造環境を整え、マニュアルに沿った衛生管理をいたします。
また従業員への定期的な勉強会を行い、意識の底上げと人間的な成長を促すことで、お客様にご満足いただける商品作りを行ってまいります。
